Ezt csak akkor olvasd el, ha tiszta indukciós főzőlapra vágysz!

Nemrégiben újítottad fel konyhádat? Lecserélted a gáz- vagy elektromos tűzhelyedet indukciós főzőlapra? Igazán jól választottál, hiszen ezek a konyhai eszközök verhetetlenek energiahatékonyságban, kiváló a hőmérsékletszabályozásuk és a tisztántartásuk sem ördöngösség, ha betartasz néhány fontos szabályt.

Hogy működik?

Az indukciós főzőlap egy lapos üvegpanelből áll, amely alatt tekercselt rézhuzalok futnak, ezek pedig elektromágneses elven hőenergiát indukálnak a megfelelő anyagból lévő főzőedényekben. A főzőlap felületén nem keletkezik hő – csak az öntöttvasból, zománcozott vasból vagy rozsdamentes acélból készült lábasokban és serpenyőkben, vagy minden olyan edényben, amely rendelkezik mágneses alsó réteggel.

Egy remek elosztású, szuper energiatakarékos családi otthont kínálnak megvételre a XI. kerület csendes kis utcájában. A konyha gépesített, márkás indukciós főzőlappal.

Az üveg felülete viszont nem melegszik fel, így kisebb az esélye annak, hogy a kiömlött anyagok ráégjenek, ezért lényegesen egyszerűbb a tisztítása, mint a többi főzőlapnak.

Milyen gyakran kell tisztítani?

Ennek a tűzhely típusnak viszont elengedhetetlen a rutinszerű tisztítása, ezért a szakértők azt javasolják, hogy minden használat után takarítsd le. És persze az sem árt, ha először elolvasod a használati utasítást, de szinte biztos, hogy a kihűlt lapot áttörölheted egy nedves, puha ronggyal.

Mit ne használj?

Van néhány tisztítószer, ami ellensége a főzőlapnak. Ezek leginkább az erősen koptató hatású tisztítóeszközök, a fehérítő- vagy ammóniás termékek, ezért ezeket el kell kerülnöd. Ne használj bármit, ami megkarcolhatja a felületet – például súrolóporokat, érdes súrolószivacsokat! Egyes gyártók még a kevésbé érdes súrolószivacsok használatát sem javasolják, ezért mindenképpen ellenőrizd a használati útmutatót!

Ne vegyél kézbe acélgyapotot se és semmilyen ammóniával készült, rozsdaeltávolító terméket. Továbbá, akármennyire logikusnak tűnik, ne használj üvegtisztítót. Ezek többnyire ammóniát tartalmaznak, ami akár maradandó csíkokat és foltokat is hagyhat a főzőlap üvegén.

Egy igazi kuriózum Székesfehérváron: egy kétszintes penthouse, 58 négyzetméteres panorámás terasszal. A konyhai gépek még garanciálisak.

Mivel tisztítsd?

Mielőtt hozzákezdenél, szerezd be az alábbiakat:

• Főzőlap kaparó eszköz
• Karcmentes súrolópárna
• Száraz, puha rongy vagy mikroszálas kendő
• Biztonságos főzőlaptisztító oldat, ha nincsen, akkor enyhe mosogatószeres víz, vagy szódabikarbóna-ecet kombó

Hogyan csináld?

Hagyd teljesen kihűlni a tűzhelyet, mielőtt nekilátnál a tisztításnak – annak ellenére, hogy maga a főzőlap nem sugároz hőt, a felhevült edényből származót átveszi. Viszont ne hagyd másnapra a munkát, mert különösen a cukros foltok annál nehezebben távolíthatók el, minél tovább állnak.

• Először a kaparóeszköz segítségével távolítsd el a főzőlap felületére ráragadt nagyobb szennyeződéseket, zsírt vagy ételmaradékot! Tartsd a kaparót hegyes szögben, különben megkarcolod az üveget! Ezt ismételd meg, ahányszor csak szükséges!
• Ezután permetezd a tisztítóoldatot a főzőlap felületére! Egy nem karcoló súrolópárna segítségével finoman, de alaposan dolgozd be a tisztítóoldatot az üvegbe! Erősen szennyezett területeken hagyd a tisztítószert kis ideig hatni, mielőtt lesúrolnád!
• Végül töröld szárazra a felületet száraz ronggyal vagy mikroszálas kendővel!

Mikor kell a szódabikarbóna és az ecet?

A gyengén mosogatószeres meleg víz mellett akkor használj ecetet és szódabikarbónát – esetleg speciális indukciós főzőlaptisztítót –, ha makacs szennyeződéssel állsz szemben. Ha történetesen égési nyomok vannak a főzőlapon, vagy túl sokáig vártál egy kiömlött anyag eltávolításával, először használd a kaparót, majd kend be a felületet fehér ecettel.

Veszprémben 3+1 szobás panellakás eladó, sarokkáddal, konyhai gépekkel együtt.

Ezután szórd be szódabikarbónával, hagyd állni egy-két percig, amíg a két hatóanyag reakcióba lépve pezseg fel nem oldja a foltokat. Amikor a pezsgés megszűnt, töröld le! Ha szükséges többször is megismételheted a műveletet.

Borítókép: Shutterstock