A tökéletes a kertiparti titka
Minden jel afelé mutat, hogy lassacskán befejezi a keménykedést április, és az illatfelhőbe burkolódzó májusi hétvégéken elindulhatnak végre a kertiparti dzsemborik. Ez akkor is jó hír számodra, ha most lesz esedékes a lakásavatód, mert ha van egy szeletke zöld a ház körül, oda is összegyűlhettek az ismerősökkel.
Tudod, hogy a többiek is nagy sörrajongók? Akkor, miért ne rendeznél sörkóstoló tematikájú bulit? Tedd ki az asztalokra a különböző fajtájú – lehetőleg kézműves – italokat, melléjük pedig rakj ki pereceket és különleges sajtokat, de más ízletes ételt is passzinthatsz a sörökhöz.
Elsőre furcsán hathat, hogy befogod a barátokat egy kis munkára, de a közös elfoglaltság még inkább összekovácsolhatja a vendégeket. Ültessétek el a növényeket, virágokat együtt, és néhány apróbb cserepest ajándékba is adhatsz a meghívottaknak. Arra figyelj, hogy olyan növényekkel készülj nekik, amelyeket lakásban is lehet tartani.
Kint vagy bent, mindenhol hatalmas terület áll rendelkezésre egy jó összejövetelhez ebben a II. kerületi ingatlanban. Különlegessége, hogy három külön lakrészre osztható, így tökéletes lehet több generáció együttéléséhez.
Tedd személyesebbé a partit azzal, hogy minden repohárra, jegesvödörre és bármilyen, más kiegészítőkre ráíratod az esemény hívószavát – mondjuk lehetne az, hogy „Timi lakásavatója,” és ha elfér a dátum, akkor az is mehet rá.
Mindenki oda lesz, ha készülsz egy külön desszertasztalkával, ahova csak a házi készítésű vagy cukrászati nyalánkságok kerülnek. A mutatós tortaállványok és a színes sütistányérok között jól mutat majd néhány egyszerű, de mutatós, kisebb méretű, fa vágódeszka.
Természetesen nem hiányozhat az italos spot sem! A vendégek szeretik, ha ők maguk készíthetik el a koktélokat. Neked annyi a dolgod, hogy egy zsúrkocsin felsorakoztatod a hozzávalókat a megfelelő poharakkal, de az első három koktél-klasszikust előre is elkészítheted – ráadásul shaker sem kell hozzá –, egy nagyobb kancsóban. Ismertségük okán, nehéz mellényúlni velük, de egy olyat is ajánlunk, ami a kísérletezőbb barátoknak fog inkább tetszeni.
Maglód csendes és biztonságos részén található ez a három szobás ház, amelynek hatalmas kertje és varázslatos nyári konyhája csábító lehetőség azoknak, akik szeretnének elvonulni a város zajától.
Narancs-mentás Margarita
Hozzávalók:
- 1 csésze friss mentalevél
- 1dl. frissen facsart narancslé, plusz vékonyra szeletelt narancskarikák a díszítéshez
- 6 cl. frissen facsart lime-lé
- 13 cl. hűtött tequila blanco
- 5 cl. narancslikőr
- durvára őrölt só
- 1 doboz lehűtött seltzer
Elkészítés:
Egy üvegkancsóban keverd össze a mentát narancslével és a lime levével, majd add hozzá a tequilát és a narancslikőrt! Töltsd meg a kancsót jéggel, jól keverd el, majd öntsd bele a seltzert!
Tálaláskor mártsd a poharak szélét egy vizestálba, majd a sóba! Töltsd a poharakba a margharitát, végül jöhet a lehűtött narancsszelet. Mentaágakkal díszítsd!
Bloody Mary
Hozzávalók:
- 3 zeller szár
- 1,5 l. paradicsomlé
- 1 dl. friss citromlé (2-3 citromból)
- 3 evőkanál friss reszelt torma
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
- 1 teáskanál zellersó
- 1-2 teáskanál Tabasco
- frissen őrölt bors
- a díszítéshez ecetes gyöngyhagyma, kapribogyó és citromszeletek
- minőségi vodka, hűtve ízlés szerint.
Elkészítés:
Vágd apró darabokra a zellert egy konyhai robotgépben, adj hozzá 6 dl. paradicsomlevet és pürésítsd az egészet! Tedd egy kancsóba, és keverd hozzá a maradék 9 dl. paradicsomlevet, a citromlevet, a tormát, a Worcestershire-t, a zellersót, a csípős szószt és a borsot. Fedd le és mehet a hűtőszekrénybe!
A Bloody Mary alapanyagait – akár nagy tételben is – érdemes jóval előre bekeverni, hogy az ízek összeérjenek, és csak a tálaláskor hozzáönteni a vodkát. A díszítőelemeket fűzd nyársra. Jöhet a jég, a vodka, ízlés szerint még egy kis csípős szósz és a nyárs.
Friss Grapefruit-Campari koktél
Hozzávalók:
- 9 dl. friss grapefruitlé (4 grapefruitból)
- 6 dl. szóda
- 3 dl. Campari
- 2 dl. cukorszirup
- Jégkockák
- A díszítéshez 6-7 cm hosszú grapefruit-héj csavarok
Elkészítés:
Ugyanannyi vizet és cukrot keverj össze egy serpenyőben és lassú tűzön addig melegítsd, amíg a cukor teljesen fel nem olvad! Ha kihűlt, kész a szirupod. Keverd össze a grapefruitlevet, a szódát, a Camparit és a szirupot egy nagy kancsóban!
Töltsd rá a jéggel megrakott poharakba, és mindegyiket díszítsd egy-egy csavarral. A keserédes Campari, az erőteljesen savanykás grapefruitlé és a szóda minden kertipartihoz passzol.
Gordon reggeli koktélja
Hozzávalók:
- 3 dl cukorszirup, a fentebb írtak szerint elkészítve
- 3 egész jalapeno
- 4 vastag szelet kígyóuborka, plusz néhány vékony darab a díszítéshez
- 1 ½ teáskanál ecetes torma
- nagy csipet parajdi só
- 6 cl. gin
- 3 cl. friss lime-lé
- díszítésnek még egy frissen őrölt bors és mentaszál
Elkészítés:
Párold a jalapenókat a cukorszirupban 10 percig úgy, hogy előtte egy lyukat vágsz mindegyik oldalába! Amikor teljesen kihűlt a szirup, távolítsd el a paprikákat! Az elkészült szirupot akár három hónapig is tárolhatod hűtőben.
Koktél shakerben rázd össze az összetört uborkaszeleteket 3 cl. jalapeno-sziruppal, a tormával és a sóval, majd add hozzá a gint, a lime-ot, és egy csésze jeget! Ezután rázz rajta még néhányat és szűrd rá a jéggel teli poharakra, végül jöhet a díszítés! Meglepően friss és könnyű, sós-csípős-édes koktélt fogsz kapni!
Az OTP Otthon ingatlankereső portálról
Az OTP Otthon az egyik legnagyobb és legdinamikusabban fejlődő hazai ingatlankereső portál, ahol eladó házak, lakások és kiadó ingatlanok is elérhetőek országszerte. Az OTP Otthon célja egy olyan egyedülálló otthonteremtési portál kialakítása, amely iparágakon átívelő megoldásokkal vezeti végig az ügyfeleket az ingatlaneladás, ingatlanvásárlás, bérbeadás és bérlés folyamatán, az új otthon gondolatának felmerülésétől az ingatlan keresésen át egészen a beköltözésig.
ingatlankereső portáleladó házaklakások és kiadó ingatlanok